Lebbench湯。（湯馬鈴薯和galushkas），

1個部分


用面粉、雞蛋、水和鹽制成陡峭的面團，非常薄薄地滾動，切成10 x 10毫米的大二次。將豬油切成小方塊，然後油炸。去除皮屑，放入切碎的面團，加入辣椒粉，然後油炸，直到形成紅潤的外殼。然後浸入沸水中，與切成薄片的馬鈴薯一起煮熟，撒鹽。